Заморозим всё!
+7 (4932) 23-08-69
| Производитель: Atesy (Россия) Фритюрница Чебуречница-mini-М предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель). Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 230 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем. Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна в зависимости от конструкции может иметь или не иметь кран для слива отработанного фритюра. В конструкции, где кран отсутствует, отработанный фритюр удаляется через борт ванны. Технические характеристики Объем фритюра, л: 6 Мощность, кВт: 3 Напряжение питания, В: 220 Габаритные размеры, мм: 670х490х315 Масса, кг: 10,5 |
| Производитель: Atesy (Россия) Фритюрница Чебуречница-М предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель). Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 230 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем. Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна в зависимости от конструкции может иметь или не иметь кран для слива отработанного фритюра. В конструкции, где кран отсутствует, отработанный фритюр удаляется через борт ванны. Технические характеристики Объем фритюра, л: 13 Мощность, кВт: 6 Напряжение питания, В: 220 Габаритные размеры, мм: 915х490х315 Масса, кг: 12,2 |
| Производитель: Сиком (Россия) ЭФ-12НЧ чебуречница на 12 литров Предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Оборудована системой защиты от перегрева. Снабжена перфорированным вкладышем. . Технические характеристики Объем фритюра, л: 12 Мощность, кВт: 5,0 Напряжение питания, В: 220 Габаритные размеры, мм: 1010x560x260 Масса, кг: 14 |
| Производитель: Сиком (Россия) ЭФ-18НЧ чебуречница на 18 литров Предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Оборудована системой защиты от перегрева. Снабжена перфорированным вкладышем. Технические характеристики Объем фритюра, л: 18 Мощность, кВт: 7,5 Напряжение питания, В: 380 Габаритные размеры, мм: 1655x550x260 Масса, кг: 22,5 |
| Производитель: Сиком (Россия) ЭФ-6НЧ чебуречница на 6 литров Предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Оборудована системой защиты от перегрева. Снабжена перфорированным вкладышем. Технические характеристики Объем фритюра, л: 6 Мощность, кВт: 2,5 Напряжение питания, В: 220 Габаритные размеры, мм: 695x545x260 Масса, кг: 7,5 |